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Spanischer Wein Rioja und Ribera del Duero - Derzeit gibt es in Spanien etwa 70 Ursprungsbezeichnungen, aber zwei Anbaugebiete von Spanien sollten hier neben dem Sherry-Anbaugebiet (Spanischer Wein Jerez) ausgezeichnet werden: Rioja & Ribera del Duero.
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Der wichtigste Rebsorte von Rioja & Ribera del Duero Rotweinen ist Tempranillo. Experten schätzen vor allem neben dem trockenen, vollmundigen Geschmack, den eleganten Abgang der Tempranillo Rebsorte. Die Tempranillo Rotweine ergeben auch eine tiefdunkle Farbe mit Fruchtnoten ohne aggressive Tannin in der Nase.
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Rioja: Einer der besonderen Weine aus Spanien ist der sogenannte Rioja Wein, welcher im gleichnamigen La Rioja Gebiet angebaut wird. Aus diesem Grund bekommen Sie bei uns im Spanien Shop nur die besten Rioja Weine von den namhaftesten Herstellern aus Spanien.
Was versteht man unter Rioja Weine?
Spanischer Wein Rioja ist Spaniens traditionsreichste und berühmteste Weinbauregion. La Rioja ist ein klassisches Rotweinland. Sie wird vor allem mit Rotwein aus dem spanischen Tempranillo angepflanzt, aber auch mit Garnacha, Graciano, Mazuelo, Cabernet Sauvignon oder Merlot rote Reben. Je nachdem, wie lange die Reifung dauert, werden die Rioja Weine als Joven, Crianza, Reserva oder Gran Reserva kategorisiert.
Ist Rioja eine spezielle Rebsorte?
Das berühmteste Weinbaugebiet in Spanien für spanische Weine ist Rioja. Es befindet sich am Fluss Ebro in Nordspanien in der Region La Rioja. Das Weinbaugebiet Rioja besteht aus den Subregionen Rioja Alta, Rioja Oriental und Rioja Alavesa. Die wichtigste und typische Rioja Rebsorte ist der spanische Klassiker Tempranillo. Neben dem Tempranillo Rebsorte werden ebenso andere rote Reben wie Graciano, Mazuelo, Garnacha, Cabernet Sauvignon oder Merlot gepflanzt.
Rioja Rebsorten:
Tempranillo, Mazuelo, Garnacha, Graciano, Merlot, Maturana, Cabernet Sauvignon.
Rioja Weiße Sorten:
Viura (Macabeo), Garnacha Blanca, Malvasia, Tempranillo Blanco, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Maturana Blanca.
Ribera del Duero - Das besondere Anbaugebiet in Spanien
Die spanischen Weine aus Ribera del Duero zeichnen sich durch ihre kraftvollen, dunkel fruchtigen Charakter und durch seine langen und eleganten Abgang aus. Die wichtigste Sorte von Ribera del Duero Rotweinen ist Tempranillo. Diese dunkle Rebsorte Tempranillo aus dem Weingebiet Ribera del Duero unterscheidet sich durchaus von der Traubensorte Tempranillo aus La Rioja. Die Trauben sind etwas kleiner und die Schalen etwas dicker, somit ist der Most konzentrierter. Neben dem Tempranillo Rebsorte werden ebenso in kleinen Mengen andere rote Reben wie Garnacha, Cabernet Sauvignon, Malbec oder Merlot gepflanzt.
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Mehr als 307 Weingüter mit ihren 2.225 Weinen tragen die Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero (Denominación de Origen Ribera del Duero). Ribera del duero sind Rotweine, die von den jungen Rotweinen (Joven, Roble) mit ausgeprägtem Fruchtaroma und guten Gaumen, bis zu den eleganten Rotweinen mit einem hohem Alterungspotential (Crianzas, Reservas und Gran Reservas), welche sich durch ihre Kraft und aromatische Komplexität am Gaumen auszeichnen. Ein spanischer Wein wie der Ribera del Duero passt sehr gut mit gereiften Käse wie unsere Manchego Käse Curado.
Junger Rotwein (Vino Joven):
Die Ribera del Duero Rotweine Jóvenes sind Weine ohne Ausbau oder mit Gärung im Barrique von weniger als 3 Monaten.
Junger Rotwein mit Barriqueausbau (Vino Roble):
Die Ribera del Duero Rotweine Robles sind Weine mit Ausbau in Barrique von über 3 Monaten.
Crianza Rotwein (Vino Crianza):
Die Ribera del Duero Rotweine Crianza sind Weine mit 2 Jahren Ausbau und davon mindestens 1 Jahr im Barrique.
Reserva & Gran Reserva Rotwein (Vino Reserva & Vino Gran Reserva):
Die Ribera del Duero Rotweine Reserva & Gran Reserva sind Weine mit mind. 3 Jahre Ausbau und davon mindestens 1 Jahr im Fass bzw. mind. 5 Jahre Ausbau und davon mindestens 2 im Fass.
