Protos Reserva 5° Jahre 2018

Protos Reserva 5° Jahre 2018

€28,50
/
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
0 auf Lager

Protos Reserva 5° Jahre 2018 | 100% Tempranillo | D.O. Ribera del Duero Online Shop

Der Protos Reserva Rotwein ist ein eleganter, komplexer Wein mit viel Charakter, der niemanden gleichgültig lassen wird.

Rebsorte: 100% Tempranillo Tinta del país.

Weinberge: Sehr alte Weinberge in Südhanglage. Älter als 50 Jahre. Ertrag von 2.500 kg/ha.

Eigenschaften des Protos Reserva Rotweins: Ernte von Hand. Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle zwischen 26º/28ºC. Maischegärung für 21 Tage, mit mehrmaligem täglichen Umpumpen.

Reifung: Mindestens 18 Monate in amerikanischen und französischen Barriques. 50% neue französische Eichenfässer, 30% einjährige französische Fässer, 20% einjährige amerikanische Fässer. Mindestens 24 Monate in der Flasche.

Serviertemperatur: 17-18º

Bodegas Protos Ribera del Duero | Spanischer Rotwein Wien

Farbe: Dunkle kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen.

Nase: Intensiv, schwarze Früchte, Lakritze, leicht geröstet, Vanille, würzige, mineralische und balsamische Noten.

Geschmack: Guter Säuregehalt, ausgewogenes Verhältnis zwischen Frucht und Holz, anhaltender und harmonischer Abgang.

Spanischer Rotwein | D.O. Ribera del Duero Rotwein Online Shop

Speiseempfehlung: Rotes Fleisch, Trüffelgerichte, geräuchertes Fleisch und Fisch, Gerichte mit cremigen Soßen, geräucherte Käsesorten.


 Anbaugebiet

Peñafiel, Valladolid, Spanien

Weingut

Bodegas Protos

Rebsorte(n)

100% Tempranillo Tinta del País

Alkoholanteil in % Vol. 14,5 %

Jahrgang

2018

Speiseempfehlung

Rotes Fleisch, Trüffelgerichte, geräuchertes Fleisch und Fisch, Gerichte mit cremigen Soßen, geräucherte Käsesorten

 

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Spanische Spezialitäten online günstig kaufen

Santana Gourmet ist ein Unternehmen mit Sitz in Wien. Der Gründer, Alberto Ferreres Santana, stammt ursprünglich aus Fuerteventura, Kanarische Inseln.

Nach langjähriger Tätigkeit in der Vertriebs- & Vermarktungsbranche von erlesenen spanischen Lebensmitteln beschließt er, eine exklusive Auswahl an den bekanntesten Spezialitäten & Delikatessen der spanischen Gastronomie zusammenzustellen.

Alberto Ferreres Santana

2013 treffe ich die wichtigste Entscheidung meines Lebens und ziehe nach Österreich. In Wien lerne ich Sprache, Traditionen, Bräuche und vor allem die Sehnsucht nach einem guten Iberico Schinken, einem hochwertigen Olivenöl oder einfach einem Glas Rioja Rotwein. Meine Nostalgie wird zur Notwendigkeit, mein Bedürfnis zur Besessenheit und diese Besessenheit zur Leidenschaft. Ich habe meine Leidenschaft zum Beruf gemacht und so mein Studium finanziert. 6 Jahre später beginnt Santana Gourmet, die repräsentativsten Produkte meiner spanischen Heimat zu vertreiben.

Kunden haben sich ebenfalls angesehen

Zuletzt Angesehen