Bio Clipeo Tempranillo Blanco 2021

Bio Clipeo Tempranillo Blanco 2021

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Bio Clipeo Tempranillo Blanco 2021 -  Rioja Weißwein

Herkunft der Tempranillo Blanco Trauben:
Weinberge in fast 600 m Höhe über dem Meeresspiegel auf Terrassen mit Lehm-Kalk-Boden und Geröll im oberen Najerilla-Tal gepflanzt. Diese Tempranillo Blanco Sorte ist aus einer spontanen genetischen Mutation einer Tempranillo Tinto-Rebe hervorgegangen, die vor 20 Jahren entdeckt wurde, wobei diese Weinberge zu den ältesten gehören. Ökologischer Anbau.

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Weinherstellung des Clipeo Tempranillo Blanco Weißwein:
Weinlese: Manuell, in einer 15 kg Kiste.
Hefe: Natürlich, nicht zugesetzt.
Weinbereitung: Abbeeren und vertikales Pressen bei niedrigem Druck. Statischer Abstich und Gärung bei 18°C in Edelstahltanks. Verbleib auf der Hefe für 2 bis 3 Monate.
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

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Bio Clipeo Tempranillo Blanco Rioja Weißwein:
Sehr helles Strohgelb.
Unaufdringlich mit Noten von Ananas, reinem Apfel und weißen Blumen.
Frisch, aber voluminös und mit ausgewogener natürlicher Säure. Ananas.
Speiseempfehlungen: Weißes Fleisch, Meeresfrüchte, Fisch.
Serviertemperatur: 8-10°C

Anbaugebiet

Rioja Alta, La Rioja, Spanien

Weingut

Bodega Clipeo Wines

Rebsorte(n)

Tempranillo Blanco

Jahrgang 2021
Speiseempfehlung Weißes Fleisch, Meeresfrüchte, Fisch

Customer Reviews

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Anton C.
Sehr lecker

Ein ganz toller Wein für den Preis. Lässt sich gut trinken, ist sehr frisch, mit etwas Zitrus. Die Lieferung war schnell und die Flaschen waren sehr gut verpackt

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Santana Gourmet ist ein Unternehmen mit Sitz in Wien. Der Gründer, Alberto Ferreres Santana, stammt ursprünglich aus Fuerteventura, Kanarische Inseln.

Nach langjähriger Tätigkeit in der Vertriebs- & Vermarktungsbranche von erlesenen spanischen Lebensmitteln beschließt er, eine exklusive Auswahl an den bekanntesten Spezialitäten & Delikatessen der spanischen Gastronomie zusammenzustellen.

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