Kleine Sardinen Silver Edition 16/20 Stk.

Kleine Sardinen Silver Edition 16/20 Stk.

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Nur die kleinsten und feinsten Sardinen werden für dieses Produkt ausgewählt. Ihr intensiver Geschmack macht sie zu einer begehrten Delikatesse unter Fischliebhabern.

Wie alle Produkte von Ramón Peña wird auch diese Konserve von Hand zubereitet, aufgrund der geringen Größe dieses Fisches mit besonders großer Sorgfalt. Auch die strenge Sortierung nach Größe und die Abfüllung in die Konserven geschieht per Hand.

Diese kleinen Sardinen eignen sich auch für ganz unerwartete Kreationen. Auf einem Löffel serviert, zusammen mit einem leicht pochierten Wachtelei und ein wenig Schwarztrüffelpastete, entsteht ein einzigartiger Gaumengenuss. Ein Craft-Bier, ein junger Rotwein, Weißwein, Cava oder Champagner vervollständigen dieses kulinarische Erlebnis.

 

Zutaten: Sardinen, Olivenöl und Salz.

 

Hersteller

Ramón Peña

Herkunft

Ría de Arousa, Pontevedra, Galizien, Spanien

Nettogewicht

115g

Abtropfgewicht

85g

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern

Santana Gourmet ist ein Unternehmen mit Sitz in Wien. Der Gründer, Alberto Ferreres Santana, stammt ursprünglich aus Fuerteventura, Kanarische Inseln.

Nach langjähriger Tätigkeit in der Vertriebs- und Vermarktungsbranche von erlesenen Lebensmitteln beschließt er, eine exklusive Auswahl an den bekanntesten Spezialitäten und Delikatessen der spanischen Gastronomie zusammenzustellen.

Alberto Ferreres Santana


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