400g Pimientos de Padron

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Pimientos de Padron sind kleine, grüne Paprikaschoten, die ihren Ursprung in der spanischen Region Padron (in Galicien) haben. Diese delikate spanische Tapa Sorte hat sich aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten einen Platz in der internationalen kulinarischen Szene erobert.

Pimientos de Padron Wien

Die Pimientos de Padron sind in der Regel etwa 5 bis 7 Zentimeter lang und haben eine leicht runzelige Oberfläche. Ihr Geschmack variiert von mild bis leicht würzig, wobei die meisten Paprikaschoten eher mild sind. Ein charakteristisches Merkmal dieser Schoten ist jedoch die Überraschungsfaktor - gelegentlich findet sich unter den milden Pimientos de Padron eine scharfe Schote. Dies macht das Essen dieser Paprikaschoten zu einer unterhaltsamen und spannenden Erfahrung für Feinschmecker.

Zubereitung von Pimientos de Padron

Die Zubereitung von Pimientos de Padron ist denkbar einfach. Man brät sie normalerweise in Olivenöl, bis sie Blasen werfen und leicht gebräunt sind. Anschließend werden sie mit grobem Meersalz bestreut, was ihren einzigartigen Geschmack noch verstärkt. Diese zubereiteten Pimientos de Padron sind eine beliebte Vorspeise in Spanien und werden oft als Tapas serviert.

Ihr mild-würziger Geschmack und die Tatsache, dass sie in der Regel schnell zubereitet sind, machen Pimientos de Padron zu einer beliebten Wahl für gesellige Anlässe. Sie können als Vorspeise genossen oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert werden. Ihre Popularität erstreckt sich weit über Spanien hinaus, und sie sind in vielen Teilen der Welt in Restaurants und Märkten erhältlich.

Insgesamt sind Pimientos de Padron eine spannende kulinarische Entdeckung, die sowohl Gaumenfreuden als auch eine gewisse Überraschung bieten. Probieren Sie sie aus, um die Vielfalt der Geschmacksrichtungen dieser kleinen grünen Paprikaschoten zu erleben.

Hersteller

A. Freire Frutas y Verduras

Herkunft

Padron, Galicien, Spanien

Nettogewicht

400g

Aufbewahrung

Im Kühlschrank aufbewahren

Customer Reviews

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A
Anonym
Wie auf Teneriffa ...

Die Pimientos de Padron hatten sehr gute Qualität und wurden auch rasch geliefert. Gerne wieder.

S
Stephanie Vester

Habe Pimientos bestellt und bis heute nichts bekommen.

T
Thomas
Einfach Schmackhaft

Endlich eine Möglichkeit gefunden echte Piementos de Padron zu Hause zu genießen. Ware war frisch und knackig, geht nicht besser.

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Santana Gourmet ist ein Unternehmen mit Sitz in Wien. Der Gründer, Alberto Ferreres Santana, stammt ursprünglich aus Fuerteventura, Kanarische Inseln.

Nach langjähriger Tätigkeit in der Vertriebs- & Vermarktungsbranche von erlesenen spanischen Lebensmitteln beschließt er, eine exklusive Auswahl an den bekanntesten Spezialitäten & Delikatessen der spanischen Gastronomie zusammenzustellen.

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