Rioja Roséwein Cantoblanco
Rioja Roséwein Cantoblanco 100% Garnacha
Ein Rioja Roséwein aus roten Garnacha Trauben, der nach dem klassischen Verfahren der Mazeration mit den Schalen (12 Stunden) & dem Entbluten der Früchte hergestellt wird. Der Most wird dann in einen Edelstahltank umgefüllt, wo er bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 14 und 16º C gärt, um die ganze aromatische Komplexität der Garnacha Trauben zu erhalten.
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Optisch hebt dieser Rioja Roséwein Cantoblanco den kirschroten Ton von großer Lebendigkeit hervor, der dann in der Nase Erinnerungen an Erdbeeren, frische Kirschen hervorruft. Auch im Mund ein großes Gefühl von Frische & Jugend mit einer angenehmen Säure sowie Erinnerungen an Gebäck, frisch zubereitete Süßigkeiten oder Marmelade hinterlässt
Rioja Wein Österreich
| Anbaugebiet |
Rioja, Spanien |
|---|---|
| Weingut |
Bodegas Vico |
| Rebsorte(n) |
100% Garnacha |
| Alkoholanteil in % | 14% |
| Speiseempfehlung |
Tapas, Fisch, Aufschnitt, wenig gereiften Käse |
