Kleine Sardinen Silver Edition 16/20 Stk.
Nur die kleinsten und feinsten Sardinen werden für dieses Produkt ausgewählt. Ihr intensiver Geschmack macht sie zu einer begehrten Delikatesse unter Fischliebhabern.
Wie alle Produkte von Ramón Peña wird auch diese Konserve von Hand zubereitet, aufgrund der geringen Größe dieses Fisches mit besonders großer Sorgfalt. Auch die strenge Sortierung nach Größe und die Abfüllung in die Konserven geschieht per Hand.
Diese kleinen Sardinen eignen sich auch für ganz unerwartete Kreationen. Auf einem Löffel serviert, zusammen mit einem leicht pochierten Wachtelei und ein wenig Schwarztrüffelpastete, entsteht ein einzigartiger Gaumengenuss. Ein Craft-Bier, ein junger Rotwein, Weißwein, Cava oder Champagner vervollständigen dieses kulinarische Erlebnis.
Zutaten: Sardinen, Olivenöl und Salz.
| Hersteller |
Ramón Peña |
|---|---|
| Herkunft |
Ría de Arousa, Pontevedra, Galizien, Spanien |
| Nettogewicht |
115g |
| Abtropfgewicht |
85g |
| Aufbewahrung |
Kühl und trocken lagern |
Die Sardinenfilets schmecken hervorragend, sind saftig aber nicht zu weich. Das Verhältnis Fisch/ Öl ist ausgewogen. Die Dose lässt sich einfach öffnen und entleeren
