Rioja Roséwein Cantoblanco

Rioja Roséwein Cantoblanco

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Rioja Roséwein Cantoblanco 100% Garnacha

Ein Rioja Roséwein aus roten Garnacha Trauben, der nach dem klassischen Verfahren der Mazeration mit den Schalen (12 Stunden) & dem Entbluten der Früchte hergestellt wird. Der Most wird dann in einen Edelstahltank umgefüllt, wo er bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 14 und 16º C gärt, um die ganze aromatische Komplexität der Garnacha Trauben zu erhalten.

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Optisch hebt dieser Rioja Roséwein Cantoblanco den kirschroten Ton von großer Lebendigkeit hervor, der dann in der Nase Erinnerungen an Erdbeeren, frische Kirschen hervorruft. Auch im Mund ein großes Gefühl von Frische & Jugend mit einer angenehmen Säure sowie Erinnerungen an Gebäck, frisch zubereitete Süßigkeiten oder Marmelade hinterlässt

Rioja Wein Österreich

Anbaugebiet

Rioja, Spanien
Weingut

Bodegas Vico
Rebsorte(n)

100% Garnacha
Alkoholanteil in % 14%
Speiseempfehlung

Tapas, Fisch, Aufschnitt, wenig gereiften Käse

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Santana Gourmet ist ein Unternehmen mit Sitz in Wien. Der Gründer, Alberto Ferreres Santana, stammt ursprünglich aus Fuerteventura, Kanarische Inseln.

Nach langjähriger Tätigkeit in der Vertriebs- & Vermarktungsbranche von erlesenen spanischen Lebensmitteln beschließt er, eine exklusive Auswahl an den bekanntesten Spezialitäten & Delikatessen der spanischen Gastronomie zusammenzustellen.

Alberto Ferreres Santana

2013 treffe ich die wichtigste Entscheidung meines Lebens und ziehe nach Österreich. In Wien lerne ich Sprache, Traditionen, Bräuche und vor allem die Sehnsucht nach einem guten Iberico Schinken, einem hochwertigen Olivenöl oder einfach einem Glas Rioja Rotwein. Meine Nostalgie wird zur Notwendigkeit, mein Bedürfnis zur Besessenheit und diese Besessenheit zur Leidenschaft. Ich habe meine Leidenschaft zum Beruf gemacht und so mein Studium finanziert. 6 Jahre später beginnt Santana Gourmet, die repräsentativsten Produkte meiner spanischen Heimat zu vertreiben.

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