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Ribera del Duero Rotwein Tres Matas Reserva

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D.O. Ribera del Duero, 100 % Tempranillo, 26 Monate in französischen Fässern

Der Ribera del Duero Rotwein Tres Matas Reserva ist ein Tempranillo Wein, der aus über 45 Jahre alten Weinbergen hergestellt wird. Er reift 26 Monate in französischen Eichenfässern, was diesem spanischen Rotwein eine sehr elegante strukturelle Komplexität verleiht.

Ribera del Duero Rotwein aus Spanien

Bei der Verkostung zeigt der Ribera del Duero Rotwein Tres Matas eine intensive und leuchtend rote Farbe, die fast undurchsichtig ist. Komplexe und mineralische Aromen mit sehr reifen Früchten mit Röstnoten, dazu kräutrig-würzige Anklänge, Tabak sowie Karamell und Vanille, die durch die Fassreifung bereitgestellt werden. Am Gaumen ist dieser Ribera del Duero Rotwein dicht, kraftvoll & elegant, spürbares süßen Tanninen und frische Säure. Dieser Ribera del Duero Rotwein zeigt ebenso einen langen & anhaltenden Abgang, der eine schwarze und reife Frucht beibehält.

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Anbaugebiet

Ribera del Duero, Spanien
Weingut

Bodegas Vega de Yuso
Rebsorte(n)

100% Tempranillo Tinto Fino
Reifung

26 Monate in Fässern aus französischer Eiche gereift
Alkoholanteil in %

14,5%
Speiseempfehlung Rindfleisch, Wild, Lamm, gereifte Käse

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Santana Gourmet ist ein Unternehmen mit Sitz in Wien. Der Gründer, Alberto Ferreres Santana, stammt ursprünglich aus Fuerteventura, Kanarische Inseln.

Nach langjähriger Tätigkeit in der Vertriebs- & Vermarktungsbranche von erlesenen spanischen Lebensmitteln beschließt er, eine exklusive Auswahl an den bekanntesten Spezialitäten & Delikatessen der spanischen Gastronomie zusammenzustellen.

Alberto Ferreres Santana

2013 treffe ich die wichtigste Entscheidung meines Lebens und ziehe nach Österreich. In Wien lerne ich Sprache, Traditionen, Bräuche und vor allem die Sehnsucht nach einem guten Iberico Schinken, einem hochwertigen Olivenöl oder einfach einem Glas Rioja Rotwein. Meine Nostalgie wird zur Notwendigkeit, mein Bedürfnis zur Besessenheit und diese Besessenheit zur Leidenschaft. Ich habe meine Leidenschaft zum Beruf gemacht und so mein Studium finanziert. 6 Jahre später beginnt Santana Gourmet, die repräsentativsten Produkte meiner spanischen Heimat zu vertreiben.

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