Oliven - Partidas de la Abuela

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Die grünen Oliven von Partidas de la Abuela zeichnen sich durch ihren süßen und gleichzeitig intensiven Geschmack aus und werden in natürlichen Gewürzen eingelegt. Erst nach 5 Jahren werden die Oliven geerntet, damit sie die perfekte Konsistenz erhalten. Danach werden sie nach traditionellem Rezept hergestellt, leicht zerstampft und eingelegt. Das ist das Ergebnis einer langen Familientradition von Antequera in der Nähe von Málaga.

Hersteller

Fernando Chicón Lebrón

Herkunft

Antequera, Málaga, Spanien

Verpackung

Glas oder Blechdose

Nettoinhalt

900g – 4,2kg

Abtropfgewicht

500g – 2,5kg

Santana Gourmet ist ein Unternehmen mit Sitz in Wien. Der Gründer, Alberto Ferreres Santana, stammt ursprünglich aus Fuerteventura, Kanarische Inseln.

Nach langjähriger Tätigkeit in der Vertriebs- und Vermarktungsbranche von erlesenen Lebensmitteln beschließt er, eine exklusive Auswahl an den bekanntesten Spezialitäten und Delikatessen der spanischen Gastronomie zusammenzustellen.

Alberto Ferreres Santana


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